En pleno corazón del municipio de El Escorial, estamos situados a 20 metros del Monasterio de Prestado (lugar donde residió el Rey Felipe II) y a 100 metros de la estación de tren de la localidad.
Nuestro «coqueto» espacio, en la que fue la finca de los Príncipes de Éboli, ofrece a nuestros clientes un ambiente cálido y acogedor donde poder degustar platos originales de la gastronomía europea. Además disponemos de una terraza privada al aire libre en un emplazamiento exclusivo, con vistas a la plaza del pueblo y en un entorno marcadamente histórico.
En nuestra filosofía está el valor de la excelencia a través de la calidad de la materia prima con la que trabajamos, el respeto al producto y a su proceso de elaboración, y el trato cercano con el cliente.
A través de nuestra cocina vista te hacemos participe de todo este proceso porque en nuestro compromiso contigo no sólo tus necesidades son nuestra prioridad sino también tus inquietudes nuestra motivación.
¡Te invitamos a que nos conozcas!
Bon Appétit- Buon Appetito
Post Fata Resurgo, The Trattoria Brasserie